Uruguay är känt för sin starka matkultur med fokus på kvalitet och enkelhet:
- Asado – grillat kött av mycket hög kvalitet, ofta centrum för sociala sammankomster
- Chivito – Uruguays nationalmacka med kött, ost, ägg och grönsaker
- Empanadas – fyllda degknyten, både bakade och friterade
- Dulce de leche – söt mjölkkola som används i många desserter
Dryck: Tannat-vin, landets signaturdruva, samt mate, som dricks överallt och delas socialt.

